Striploin odrezak, koji se naziva i Njujork ili Kanzas, seče se sa tanke ivice. Pre kuvanja, svakako morate pustiti meso da malo „udahne“ kako bi vaš striploin ispao tačno onako kako je zamišljen - iznenađujuće nežan i ukusan.
Sastojci: govedina Energetska vrednost: 230 kcal/ 940 kj Nutritivna vrednost: proteini 12, masti 35 Rok upotrebe: 21 dan. Uslovi skladištenja: od -1,5 do +4 Vrsta mesa: Goveđi odresci Težina: 640g